ル・クロの店長ブログ

ルクロの日とは?・・・

 

皆さんこんにちは。残暑の中いかがお過ごしでしょうか?

部屋のエアコンを付けるか付けないかで日々悩み続けてる心斎橋の店長です。

さて『毎月25日はル・クロの日!』と各店頭に貼り出してるのですが、

『これって何ですか?』ということなんで・・解説させてもらいます。

今から相当昔、1号店のアベノ店が25日OPENだったんで

日頃のお客様感謝デーみたいな感じで

じゃあ25日に、、ということでこういう企画ができたんです。

お得内容も月変わりで今月はおすすめ商品25%オフです。

うちの店は何を25%オフにしましょうか??

リクエストがあればどんどんお願いします。

ではまた次回お会いしましょう!

 

PS:季節の変わり目なので風邪に注意してください!

 

 

アツアツ!の「なんでもノート」

昔、やってた!って人も多いのが交換日記。
京都六角ではスタッフ同士のコミュニケーションツールとして
交換日記ならぬ「なんでもノート」がすごい熱く盛り上がっています★

焼きたてではないけれど、アツアツ!です。

 

その名のとおり、なんでも書いていいノート。
毎日つけていて、もうすぐ6冊目に突入します。

 

「もっと作業をスピードUPしよう!」とか
「今日は外国人のお客さんが多くて、たくさん英語を話せた!」とか
「ユニバ行ってきました~お土産どうぞ!」なんてものも。

 

シフトの関係でなかなか合えないスタッフも、
このノートでコミュニケーションがとれています。

 

半年前に書かれている内容を読み返すと、
プップって笑えてきちゃうことなんかもあってオモシロイです★

 

ピザ作り体験♪

ル・クロワッサン鶴見緑地店です!

8月22日、23日、24日の3日間手作りピザ体験を開催しました。

申し込み日早々に3日間とも定員数を超え、大変嬉しく思います。

いつもご声援ありがとうございます(^-^)

どおやっ!うまそぉやろっっ ピース!ピース!
やったねっ♪ おいしそぉ~
いかがですかぁ~!! バター作りは疲れたぁ~
上手にできたよんっ♪ おいしそうなんつくるぞぉ(^-^)

焼き菓子工房START!

9月から本格スタートの「焼き菓子工房」。
京都六角では、それに先駆けて新ラスクの販売に力をいれています!

新たに並んでいるのは「シナモン」「チョコ」「アーモンドシュガー」の3種。
どれもクロワッサンから出来ているので、サックサクです。

先週から店頭で売り始めて、試食を置いて食べてもらいお勧めしています。
「ほぉ~おいしいね」「ラスクもけっこうイケるやん」
などのお言葉をいただいております。

3種をセットにしてラッピングしたギフト用もあり、
プレゼントにそちらを買われる方もいらっしゃいました。

9月からは他店でも何種類か焼き菓子が登場します。
パンはもちろん、焼き菓子にも注目してみてくださいね!

  

心斎橋店から・・・

皆様こんにちは。お暑い中いかがお過ごしでしょうか?

このたび、心斎橋店からもブログをお送りすることになりました。

心斎橋店は、プチ・クロワッサンと明太スティックを中心とした専門店で…

もう毎日焼きまくってます!

心斎橋商店街のguあたりでいい匂いがしたら御堂筋側を見てみて下さい。

そこに当店があり(青いテントが目印!)、いい匂いはここから発信してます。

暑い毎日ですがプチクロ食べませんか??

では今後ともよろしくお願いします。

 



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