2022年 主任研修と一般研修

2022.07.21

2022年 主任研修と一般研修
7月14日、主任研修。
入社2年目の社員研修です。真剣な眼差しが凛々しい。
2022年 主任研修と一般研修
実技研修。まずは生地を作ります。
2022年 主任研修と一般研修
微妙な技やコツを教えてもらいます。
2022年 主任研修と一般研修
仕上げを一つ一つ丁寧に
2022年 主任研修と一般研修
美味しいカヌレ完成!
2022年 主任研修と一般研修
7月21日、一般研修。今年入社した社員の研修です。
2022年 主任研修と一般研修
実技研修。今回は食パンの研修でした。
2022年 主任研修と一般研修
生地の感触を確認しながら体で覚えていきます。
2022年 主任研修と一般研修
いよいよ窯へ!
2022年 主任研修と一般研修
きれいに焼き上がりました!
2022年 主任研修と一般研修 サムネイル
2022年 主任研修と一般研修 サムネイル
2022年 主任研修と一般研修 サムネイル
2022年 主任研修と一般研修 サムネイル
2022年 主任研修と一般研修 サムネイル
2022年 主任研修と一般研修 サムネイル
2022年 主任研修と一般研修 サムネイル
2022年 主任研修と一般研修 サムネイル
2022年 主任研修と一般研修 サムネイル
2022年 主任研修と一般研修 サムネイル

2022年度入社式

2022.04.01

2022年度入社式
今年も本社で入社式を行いました!
3名の新入社員です♪
2022年度入社式
一人一人名前を呼ばれ、社長から辞令が渡されました。
2022年度入社式
そして、自己紹介をしてもらいました♪
みんな少し緊張しながらも堂々としていました!
2022年度入社式
入社式後は新入社員研修が始まります!
研修は2日間行われ、2日目の午後から
それぞれの配属先で勤務を開始します。
2022年度入社式
みんな社長の話をしっかり聞いてメモをとっています!
覚えることがいっぱいだけど、頑張って!
2022年度入社式
研修1日目のお昼休憩は
みんなで志なの亭 鶴見本店に行きました!
2022年度入社式
春らしい御膳。
美味しくいただきました♪
2022年度入社式
今年もディスタンス&マスク会食でしたが
皆での食事、緊張も少しほぐれました。
2022年度入社式
午後から実技的な研修。
接客の基本、挨拶の基本、明日から実践で学びます!
2022年度入社式
2日目の研修。
ビデオを観ながら衛生管理や、
食品に携わる当店の姿勢を学んでいただきました!
2022年度入社式
2日間、3人とも真剣に研修を受けてくれました。
これから大変なこともあると思いますが
ル・クロでの成長を期待しています!
2022年度入社式
2日目のお昼は、ル・クロワッサンデリバリーのランチボックス♪
これからは作る側です♪一緒に頑張りましょう!
2022年度入社式 サムネイル
2022年度入社式 サムネイル
2022年度入社式 サムネイル
2022年度入社式 サムネイル
2022年度入社式 サムネイル
2022年度入社式 サムネイル
2022年度入社式 サムネイル
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2022年度入社式 サムネイル
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2022年度入社式 サムネイル
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お茶会-2021

2021.12.08

お茶会-2021
2021年12月、グループ会社の志な乃亭天満橋店でお茶会をしました!
お茶会-2021
産直鮮魚と地鶏を主力とする「志な乃亭」、海の幸がとにかく美味しい!
皆テンション上がりまくりです♪
お茶会-2021
今年度は(も)なかなか集まることができませんでしたが、
落ち着いた頃を見つけて今年も他店と交流することができました!
お茶会-2021
新入社員と社長(右隣は庄内店店長♪)
いろいろお話を聞いていただきました!
お茶会-2021
社長にお料理をとり分けてもらったり!
お茶会-2021
お酒を注いでもらったり
お茶会-2021
ドンドン出てくるお料理に感動したり!
「玉子焼き ふっわふわ~☆」
お茶会-2021
店長・幹部テーブル。
日頃の忙しさを忘れて…笑いすぎです!
お茶会-2021
社長も入って大盛り上がり♪
お茶会-2021
締めの挨拶も楽しく♪笑い満載のお茶会になりました!
明日からまたお仕事がんばろう!
お茶会-2021 サムネイル
お茶会-2021 サムネイル
お茶会-2021 サムネイル
お茶会-2021 サムネイル
お茶会-2021 サムネイル
お茶会-2021 サムネイル
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お茶会-2021 サムネイル
お茶会-2021 サムネイル
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新入社員の店舗での様子

2021.02.01

新入社員の店舗での様子
次々に焼き上がるパンを手際よく並べ替えて仕上げていました!頼もしい!
新入社員の店舗での様子
オーブンから出たての焼きたて食パンもスピーディーに並べて
他のスタッフと連携をとっていました。阿吽の連携プレー!お見事!
新入社員の店舗での様子
入社からまだ日が浅いですが、お店にすっかり溶け込んでいました!
店内、和気あいあいで楽しそう♪
新入社員の店舗での様子
仕事モードに入ると様々な作業をサクサクこなしていました!
休憩モードのおしゃべりも楽しい♪
新入社員の店舗での様子
プチクロの焼き上げに接客に、テキパキ動いて忙しい鶴見緑地店のかかせない存在に!
新入社員の店舗での様子
店舗での業務以外に、販促チームの仕事でも個性を発揮し頑張ってくれました!
新入社員の店舗での様子
「カレーパン焼き上がりました!」とベルを鳴らし焼き立てパンを持ってお店の前に。
お客様がたくさん入ってきました!
新入社員の店舗での様子 サムネイル
新入社員の店舗での様子 サムネイル
新入社員の店舗での様子 サムネイル
新入社員の店舗での様子 サムネイル
新入社員の店舗での様子 サムネイル
新入社員の店舗での様子 サムネイル
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