イベント EVENT

お茶会-2021

2021.12.08

2021年12月、グループ会社の志な乃亭天満橋店でお茶会をしました！

産直鮮魚と地鶏を主力とする「志な乃亭」、海の幸がとにかく美味しい！
皆テンション上がりまくりです♪

今年度は(も)なかなか集まることができませんでしたが、
落ち着いた頃を見つけて今年も他店と交流することができました！

新入社員と社長(右隣は庄内店店長♪)
いろいろお話を聞いていただきました！

社長にお料理をとり分けてもらったり！

お酒を注いでもらったり

ドンドン出てくるお料理に感動したり！
「玉子焼きふっわふわ～☆」

店長・幹部テーブル。
日頃の忙しさを忘れて…笑いすぎです！

社長も入って大盛り上がり♪

締めの挨拶も楽しく♪笑い満載のお茶会になりました！
明日からまたお仕事がんばろう！

新入社員の店舗での様子

2021.02.01

次々に焼き上がるパンを手際よく並べ替えて仕上げていました！頼もしい！

オーブンから出たての焼きたて食パンもスピーディーに並べて
他のスタッフと連携をとっていました。阿吽の連携プレー！お見事！

入社からまだ日が浅いですが、お店にすっかり溶け込んでいました！
店内、和気あいあいで楽しそう♪

仕事モードに入ると様々な作業をサクサクこなしていました！
休憩モードのおしゃべりも楽しい♪

プチクロの焼き上げに接客に、テキパキ動いて忙しい鶴見緑地店のかかせない存在に！

店舗での業務以外に、販促チームの仕事でも個性を発揮し頑張ってくれました！

「カレーパン焼き上がりました！」とベルを鳴らし焼き立てパンを持ってお店の前に。
お客様がたくさん入ってきました！

新入社員の店舗での様子サムネイル

新入社員の店舗での様子サムネイル

新入社員の店舗での様子サムネイル

新入社員の店舗での様子サムネイル

新入社員の店舗での様子サムネイル

新入社員の店舗での様子サムネイル

新入社員の店舗での様子サムネイル

2021年度入社式

2021.04.01

今年も本社で入社式を行いました！8名の新入社員です♪

一人一人名前を呼ばれ、社長から辞令が渡されました。

そして、自己紹介をしてもらいました♪
みんな少し緊張しながらも堂々としていました！

入社式後は新入社員研修が始まります！
研修は2日間行われ、2日目の午後からそれぞれの配属先で勤務を開始します。

みんな社長の話をしっかり聞いてメモをとっています！

覚えることがいっぱいだけど、頑張って！

研修1日目のお昼休憩はみんなで志なの亭鶴見本店に行きました！
美味しくいただきました♪

今年はディスタンス&マスク会食でしたが皆での食事、緊張も少しほぐれました。

午後から実技的な研修。
名刺交換の練習風景。
「こんなの初めて～」

2日目のお昼は、ル・クロワッサンデリバリーのランチボックス
これからは作る側です♪

2日間一緒に研修を受けすっかり仲良しに！
これから一緒に頑張りましょう！

主任研修と一般研修

2021.07.15

7月7日、主任研修。
入社2年目の社員研修です。真剣な眼差しが凛々しい。

まだまだ覚えることがたくさん！

実技研修。今回はハード系のパンの研修。

微妙な技やコツを一人一人教えてもらいます。

フランスパン完成！美味しくできました！

7月15日、一般研修。今年入社した社員の研修です。

生地の感触を確認しながら体で覚えていきます。

最新機器の仕組みや操作方法も教わります。

いよいよ窯へ！

上手く焼けるかな～待つのも楽しみな時間です。