2023年 一般研修と主任研修

2023.07.31

2023年 一般研修と主任研修
2023年7月、一般研修。今年入社した社員の研修です。
2023年 一般研修と主任研修
今回は菓子パンや食事パン、基本のパン作りです。
2023年 一般研修と主任研修
生地の感触を確認しながら成形していきます。
2023年 一般研修と主任研修
いろいろな種類のパン成型のコツを教えて頂きました!
2023年 一般研修と主任研修
きれいに焼き上がりました!どれも美味しそう♪
2023年 一般研修と主任研修
2023年7月、主任研修。入社2年目の社員の研修です。
2023年 一般研修と主任研修
今回は焼き菓子の研修です。まずは生地つくりから
2023年 一般研修と主任研修
絞り方…きれいに見せるのはなかなか難しい!
2023年 一般研修と主任研修
チョコブラウニーにナッツをまんべんなく♪
2023年 一般研修と主任研修
焼き菓子完成!社員のレベルに合わせたいろいろな研修があります!
2023年 一般研修と主任研修 サムネイル
2023年 一般研修と主任研修 サムネイル
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2023年 一般研修と主任研修 サムネイル
2023年 一般研修と主任研修 サムネイル
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2023年 一般研修と主任研修 サムネイル
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2022年 主任研修と一般研修

2022.07.21

2022年 主任研修と一般研修
7月14日、主任研修。
入社2年目の社員研修です。真剣な眼差しが凛々しい。
2022年 主任研修と一般研修
実技研修。まずは生地を作ります。
2022年 主任研修と一般研修
微妙な技やコツを教えてもらいます。
2022年 主任研修と一般研修
仕上げを一つ一つ丁寧に
2022年 主任研修と一般研修
美味しいカヌレ完成!
2022年 主任研修と一般研修
7月21日、一般研修。今年入社した社員の研修です。
2022年 主任研修と一般研修
実技研修。今回は食パンの研修でした。
2022年 主任研修と一般研修
生地の感触を確認しながら体で覚えていきます。
2022年 主任研修と一般研修
いよいよ窯へ!
2022年 主任研修と一般研修
きれいに焼き上がりました!
2022年 主任研修と一般研修 サムネイル
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2022年 主任研修と一般研修 サムネイル
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主任研修と一般研修

2021.07.15

主任研修と一般研修
7月7日、主任研修。
入社2年目の社員研修です。真剣な眼差しが凛々しい。
主任研修と一般研修
まだまだ覚えることがたくさん!
主任研修と一般研修
実技研修。今回はハード系のパンの研修。
主任研修と一般研修
微妙な技やコツを一人一人教えてもらいます。
主任研修と一般研修
フランスパン完成!美味しくできました!
主任研修と一般研修
7月15日、一般研修。今年入社した社員の研修です。
主任研修と一般研修
生地の感触を確認しながら体で覚えていきます。
主任研修と一般研修
最新機器の仕組みや操作方法も教わります。
主任研修と一般研修
いよいよ窯へ!
主任研修と一般研修
上手く焼けるかな~待つのも楽しみな時間です。
主任研修と一般研修 サムネイル
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主任研修と一般研修 サムネイル
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